Avokádo je ovoce, které je bohatým zdrojem minerálních látek, jako jsou draslík, meď nebo magnezium. Obsahuje hodně vitamínů – C, E, K nebo H. Dužina avokáda je bohatá na kvalitní tuky jako je např. kyselina olejová nebo palmitová. Pozor na energetickou hodnotu, ve 100 gramech avokáda je cca 15 gramů tuku, ale i přesto se avokádo do zdravé stravy velice hodí. Tuky jsou rostlinné a kvalitní, kterých máme ve stravě nedostatek. Avokádo má také léčivé účinky, např. snižuje krevní tlak. To je dost důvodů na to, abyste si připravili tuto výtečnou pomazánku, nebo ne?
cca 30-40 Kč
Suroviny na 3 porce
- 1 zralé avokádo
- 1 tvaroh (polotučný)
- citronová šťáva
- malý stroužek česneku
- bylinky dle sezóny nebo chuti
- sůl
- pepř
Postup
- Avokádo vypeckujeme a lžící vydlabeme dužinu do misky.
- Dužinu v misce vidličkou rozmačkáme.
- Přidáme tvaroh a společně promícháme.
- Nakonec dochutíme solí, pepřem, utřeným česnekem a citronovou šťávu.
- Podáváme s celozrnným pečivem.
- Dobrou chuť!
Hodnocení receptu
Podle vašeho hodnocení budeme vědět, co vám chutná a na jaké recepty se máme do budoucna zaměřit. Vaše zpětná vazba je pro nás velice důležitá.
Uvařili jste si tento recept doma a chutnal vám? Nasdílejte ho vašim přátelům na Facebooku pomocí modrého "f" tlačítka níže.
-
Zvládne každý10
-
Rychlovka10